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Our Story
Miami Coffee Roasters nacio de una pasion por el cafe.
Comenzo en 1995, cuando nuestra historia se entrelazo con las fertiles tierras de Honduras. Como familia cubana, llevamos en la sangre el amor por el buen cafe, pero fue en Honduras donde encontramos un nuevo proposito. Al visitar el pais, nos enamoramos no solo se su extraordinario cafe, sino tambien de su gente: humilde, trabajadora y de gran corazon. Descubrimos tierras ricas y generosas, perfectas para cultivar granos de la mas alta calidad y decidimos formar parte de esa tradicion.
Desde entones, hemos trabajado con dedicacion, primero como agricultores, aprendiendo cada secreto de la tierra y el cultivo, y luego como tostadores, perfeccionando el arte de resaltar los sabores unicos de cada grano. Con el tiempo, nuestro compromiso nos llevo a expardirnos, llevando el mejor cafe desde las montana de Honduras hasta las tazas de los amante del buen cafe en todo el mundo.
Hoy, en Miami Coffee Roaster, seguimos honrando nuestras raices. combinando el conocimiento del cultivo con el arte del tostado para ofrecer un cafe excepcional. Mas que una empresa, somos una familia con una mision: que cada sorbo de nuestro cafe conecte a las personas con sus raices, con la tradcion y con el amor que ponemos en cada grano.
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